Colorful scientific diagram illustrating enzyme action, showing a substrate binding to an enzyme, forming a complex, and releasing products, with French text labels.

Réalise une fiche de révision sympa pour des élèves de première spécialité SVT avec une mise en forme agréable sur le thème scientifique suivant et les 10 points de révisions: LES ENZYMES **Première spécialité SVT** --- ## 1. Une enzyme est une protéine catalytique Une enzyme est une **protéine** qui accélère une réaction chimique du métabolisme **sans être consommée**. Elle permet aux réactions de se produire rapidement dans les conditions du milieu cellulaire (température, pH). --- ## 2. Une enzyme est spécifique de son substrat Une enzyme agit sur **un substrat précis**. Exemple : * **L’amylase pancréatique** catalyse l’hydrolyse de l’**amidon** en sucres plus simples lors de la digestion. --- ## 3. Le site actif assure la reconnaissance du substrat Le **site actif** est une région précise de l’enzyme dont la **forme tridimensionnelle** est complémentaire de celle du substrat. Cette complémentarité permet la fixation spécifique du substrat. --- ## 4. Formation du complexe enzyme-substrat La réaction enzymatique se déroule selon les étapes suivantes : 1. Fixation du substrat sur le site actif 2. Formation du **complexe enzyme-substrat** 3. Transformation du substrat en produit(s) 4. Libération des produits, enzyme intacte et réutilisable --- ## 5. La double spécificité enzymatique Une enzyme possède une **double spécificité** : * une **spécificité de substrat** (elle reconnaît un substrat précis), * une **spécificité d’action** (elle catalyse une transformation chimique See more